1992
Escola d'hosteleria i turisme de Les [FALTA TEXT]
1995
Escola d'hoteleria i turisme de Lleida.
Restaurant el Bulli Roses, stage.
1996
Hotel Tuca, ajudant de cuina.
1997
Restaurant Casa Irene, ajudant de Cuina.
Hotel Tuca, cap de Pastisseria.
1998
Pastisseria Tugues, stage.
Restaurant el Bulli Roses, stage pastisseria.
Restaurant Malena, partida de postres.
1999
Obertura del Restaurant Les Comes encarregat de postres.
Restaurant Ambrosia segon de Cuina-pastisseria.
Pastisseria Totel Paco Torreblanca, Millor pastisser d'Espanya i Europa.
Pastisseria Tugues Encarregat dels postres de catering i actualització.
2004
Escola d'Hoteleria i Turisme de Lleida, Professor de Pastisseria.
Pastisseria La Vienesa, Toni Viñes, Millor Figura de Xocolata del Mon 98-99, stage.
Oriol Balaguer, Millor Pastisser d'Espanya, millor pastisser de restaurant, stage.
2005
Pasticceria Mannori, Millor Pastisser del Món '99, Florencia, Italia.
2006
Obertura de Sucre i disseny.
