Sobre nosotros

Sucre i disseny no es una pastelería convencional, sino un taller del dulce donde se elaboran auténticas delicias para el paladar de los más gourmands.

Sucre i disseny es una tienda de dulces (y ocasionalmente salados) que ha estado revolucionando el mundo de los postres desde 2006, dándole la vuelta a las delicias más conocidas e innovadoras. la pastelería para crear grandes retos desde un espacio muy humilde y pequeño. ansían lo inesperado.

Fundado por Josep Ramon Cases, maestro pastelero que ha recorrido los mejores obradores a nivel nacional e internacional en búsqueda siempre de mejorar cada día y de ampliar sus conocimientos, junto a su esposa Reme Alberto licenciada en historia y pastelera por amor, que ha pasado de ser experta en historia a ser una gran pastelera y gerente del obrador.

Un gran equipo

Detrás de cada gran éxito no sólo existe un líder, sino que siempre está el apoyo de un gran equipo, personas que trabajan unidas y unidas en el respeto mutuo para conseguir objetivos comunes.

  • Saber Compartido

    En el laboratorio, el egoísmo no tiene cabida: como en un taller artesanal, el conocimiento se transmite de maestro a colaborador sin reservas. Cada miembro del equipo aporta su habilidad, creando un intercambio continuo de saberes que enriquece a todos y fortalece el trabajo conjunto.

  • Obras Maestras

    El trabajo en equipo permite a personas comunes lograr resultados excepcionales, y es uno de los ingredientes clave para que este equipo cree pequeñas obras maestras de dulzura cada día. Pastelería de autor con el sello único de Josep Ramón Cases y Reme Alberto.